オーブンレンジって使いこなすのは、とってもむずかしいと思っていました。普段はパン作りにしか使わないから~
というお声や、もっぱら、我が家は電子レンジでよく使うよ~って方もおられると、思います。
ワタクシも全部当てはまっていたのですよ~
きっかけがあると、実はとっても、便利だったと発見したりできちゃって、もしかすると、ドハマりしてしまうこともあるんですよ~!
ワタクシが、ここ1年ドハマりしている、ワタクシのドハマりメニューをご紹介しちゃいます。
グリル焼き
普通にグリル焼き(笑)
キッチンに立つ時間がないときや、スピーディーに家事をしたい時に利用しています
昨年のクリスマスに、チャレンジしてみました。お店の味にはない手作りのローストチキン。作っているときから、楽しみで。わくわくしました。旦那さんからは、おかわりしたいと(笑)好評でした
何かといそがしい主婦にうれしい!便利な解凍機能
お肉や魚を解凍し忘れた時に解凍できるから、便利なんです。お肉が解凍されなかったら、メインの料理がないなんてことになりかねないなんて、こまるから。
少し食材が柔らかくなったら、包丁で食材をきることができる、めやすで、私は使っています。
スチーム全解凍
カチコチ冷凍の食材があっても、へっちゃら、こまりません。(笑)朝、凍ったお肉を、冷蔵庫に移し忘れてしまった時のワタクシの必殺技です。
スチーム半解凍
オーブン調理ほったらかしでも、おいしくてラクチン!おいしいくなるオーブン調理の順番は?
予熱を入れるとこんがり焼きます!
予熱をいれないと、同じ時間30分焼いたとしても、焼き色もこんがりしないです。旦那さんにレクチャーしました。
材料を入れる
天板に、クッキングシートを引いて、材料をならべるだけでオーブン料理ができます。
暑い夏は、キッチンに長い時間は大変なので、ちょっとオーブン料理でラクチンです。
途中にこんがり焼くために裏にかえす
表、裏に返しながらオーブン調理をすることで、ほっかほっか、こんがり料理を完成させることができますよ~
温度設定
ビストロオーブンの場合は高温調理が得意なのでこんがり焼くことができます!
スチーム対応
憧れていたスチーム機能。いろいろ便利だから。
少し食材が柔らかくなったら、包丁で食材をきることができる、めやすで、私は使っています。
電子レンジ調理の温度設定は?
料理するとき、照り焼きの番号を、押して料理する電子レンジ調理もあります。
オーブン購入する時に大切にしたこと
オーブンを購入するときは、かなり悩む私です。悩みました。わたしは、パン作りをメインにしたいから、パン作りをしやすいオーブンにしよう~♪
選ぶ目安がありました。どんなことを大切にしたいですか?
お手入れがしやすい
お手入れ方法って悩みませんか?
汚れたら、拭き取り、したり、週に1度洗浄・水抜きすることで庫内や、クリーントレーに白い粉が排出されるため
白い粉は、水道水に含まれているカルシュウムや、マグネシウムもミネラル成分が結晶化した物で無害です。
クエン酸洗浄機能あり
庫内が大きめ
温度が命パンやお菓子作りに大活躍。小さめの庫内になると温度が加速しやすいい。庫内が大きいほうが、パンを焼くときには良いです。
オーブンを購入するときに参考にやってみたこと
オーブンを購入するときには、金額が高いから、慎重にお買い物をしたい主婦のみなさん。良ーくわかります。わたしも、慎重に悩みました。お菓子作りが、得意なお友達から相談された時も、真剣に一緒に考えました。そんなときは?
わたしのオーブンの型番は
品番NE-BS1600現在製造中止になってしまいました。
品番NE-BS1600Panasonic公式ページ
NE-BS1600
新開発「とろみセンシング」で、中華やフレンチの
ワンボウル調理を実現。これまでのパスタやシチューと
合わせて、ワンボウルメニューが広がる。
- 新搭載「ワンボウル中華」「ワンボウルフレンチ」
- ヨーグルトや甘酒が手作りできる「発酵」機能
- 「チタンコートグリル皿」と独自のマイクロ波制御で、グリル調理がオーブン調理と比べて約30%の時短★1。
★2017年発売NE-BS1400との比較で調理時間がスピードアップした33メニュー。
2017年発売NE-BS1400との比較で調理時間
Panasonic公式ページより引用しました
このタイプも生産終了しています
●NE-BS2600
NE-BS2600Panasonic公式ページ
●NE-BS2700
NE-BS2700Panasonic公式ページ
オーブンレンジを選ぶとき、みなさんどうされていますか?わたしは、使っている人が、パナソニックオーブンレンジを使っていたことがきっかけになり、使うようになりました。
電気屋さんをのぞいてみる
どんなオーブンがあるか、見学にいくのが、わかりやすいかな?わたしはが最初にすることは、量販店にいき、見学にGO!です。パンフレットをもらい吟味します(笑)
ネット通販や口コミサイトをのぞいてみる
今は、便利ですね~インターネットで情報収集をしてみます。
サブスクを利用してみる
オーブンは、お値段がお高いので慎重に購入したいところ。する前に、サブスクサイトお使ってみてはいかがでしょうか?
【レンタルサイト】パナソニック公式オーブンレンジ
パンを焼くのもいいけれど、少し多機能の方がよいと、思って購入しました。わたしの、好奇心が試してみたいと!(笑)
パナソニックスチームオーブンを5年使った感想を口コミ
スチーム機能のオーブンを購入したのは、初めてでした。最初は使いかたに戸惑ってしまいましたが、月日がながれていくうちに、暮らしになじんできました。
パンづくり以外にも、グリル機能でローストチキンにチャレンジできたり、日常ではレンジを使ったり、パンを焼いたり頼もしいわたしの、味方です。
最近なんと!なんとですよ旦那さんもオーブンを使えるようになりました。オーブンをつかうのは、難しそうな感じでしたが、最近オーブン調理をする頻度が増えたことにより、さりげなく、旦那さんに、オーブンの使い方をレクチャー
しました。
温度の調整をしながら、我が家の、(わたしの)実験たのしいモードへ。
そのかいありいい感じのオーブン調理をいただけることになりました。
もっぱら、晩酌のあてメニューです…(笑)
このこんがりとしたチキンは、予熱220℃の後220℃で40分オーブンで焼きました。
30分焼いた状態でも良いのですが、皮の部分をカリッと焼いたほうが好みなので~
ポテトも一緒に合わせて焼きました。付け合わせも同時にできるのでラクチンなんですよ~♪
外は、カリッと中はジューシーやみつきです!
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